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乡宁“大红袍”花椒
2014-7-7 23:20| 发布者: 晟尧科技| 查看: 2086| 评论: 0
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摘要 : 花椒在我县栽培已有悠久历史。2000年开始,枣岭乡引进“大红袍”优质品种在沿黄地区成片栽植,已发展800万株,在其带动下,全县各乡镇都普遍推广,截至2008年底,全县已建成1300万株“大红袍”花椒生产基地,已挂果3 ...
     
     花椒在我县栽培已有悠久历史。2000年开始,枣岭乡引进“大红袍”优质品种在沿黄地区成片栽植,已发展800万株,在其带动下,全县各乡镇都普遍推广,截至2008年底,全县已建成1300万株“大红袍”花椒生产基地,已挂果360余万株,年产量达200万吨,成为本县一项支柱产业。该品种具有颗粒大、色鲜红、果皮厚、麻味重、香气浓、油性大等特点,营养丰富、味道鲜美,历来被列为广大城乡居民传统美食的主要佐料之一;该品种含有人体所需的蛋白质、脂肪以及碳水化合物。同时,该产品入药作饵、可除风顺气、明目生发、散寒祛湿、增加食欲,具有很高的食用价值和药用价值。乡宁县绿苑果蔬经销加工有限公司实行公司+农户产销一条龙,以其精细选料精美包装,打出“大红袍”品牌,畅销于全国各地,成为本县一大名优特产品。

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